第188章 炸年货（第2页）

    “待会你尝尝就知道了，快去烧锅！”
    “哎，来了。”
    林瑶身为陈钧的御用烧火匠，很熟练的拉来马扎，开始给土灶点火。
    等锅热的差不多了，陈钧直接往锅里倒了半桶油。
    好家伙，这么豪横的倒油方式，院里人看到肯定会惊掉下巴的。
    “小钧，哪有你这样倒油的，都是先倒一两碗，慢慢炸。”王霞提醒道。
    家里虽然有钱了，可王霞的生活习惯还没有改变，过得依旧很节俭。
    半桶油，足够普通人家用上小半年了。
    但陈钧却笑了笑。
    准备了那么多东西，一点点炸得炸到猴年马月呀。
    等油温到七成热，陈钧便开炸了。
    第一个要炸的，是鸡排。
    这玩意熟得快，而且先炸出来可以边吃边忙活。
    林瑶见状也是开心的笑了笑。
    她作为烧锅主力，位置得天独厚，无论什么东西出锅，她伸伸手就能够到。
    “滋啦”
    “滋啦”
    鸡排丢进锅里，在热油的作用下不停的翻滚。
    很快，鸡排的表面便被炸的金黄金黄了，喷香的味道也渐渐地飘到了院里。
    一时间，整个四合院都惊了。
    是谁这么豪横，居然在炸年货。
    距离最近的二大爷家，一家人正在为怎么吃鱼而愁。
    这大过年的，清蒸和炖汤，显得有些寡淡了。
    可如果过油炸，又有些太费油了。
    这年头，油可比鱼肉金贵！
    “什么味道？有人在炸年货？”刘海中猛然抬头，用力的抽了抽鼻子。
    刘光齐闻言也有样学样的闻了闻，然后咽了咽口水回道：“爹，确实是在炸东西。”
    刘光天和刘光福对视了一眼，淡淡的说道：“肯定是钧哥，上午钓鱼的时候他说了，下午要炸年货，只能钓一上午。”
    二大妈很是诧异的说道：“这么香，起码放了好几碗油，陈钧也太舍得了，这样炸多费油。”

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